Orangen-Muffins mit GUTsy Captain Kombucha Coconut

Machen Sie Ihre Partys noch spezieller und integrieren Sie unseren GUTsy Captain Kombucha als Zutat in die Küche und servieren Sie ihn mit Ihrer Familie und Freunden am Tisch!

Nichts zeigt unsere Liebe mehr, als ein hausgemachtes, gesundes und leckeres Rezept zu teilen. Rezept von unserer lieben Ernährungsberaterin Mafalda Rodrigues de Almeida.

Zutaten - Für 8 bis 10 Muffins

1 Teetasse Mehl
1 Tasse Mandelmehl
1/3 Teetasse gelber Zucker
1/3 Tasse Kokosnusszucker
1 TL Backpulver
1 TL Natron
2 mittelgroße Eier
1/2 Teetasse Orangensaft
1/2 Teetasse GUTsy Captain Coconut Kombucha
1/2 Teetasse geschmolzenes Kokosöl
2 TL Vanilleextrakt
Kokosraspeln

Anweisungen

1. Ofen auf 190°C vorheizen. Eine Muffinform mit etwas Olivenöl oder geschmolzenem Kokosöl einfetten. Wenn Sie Pappbecher haben, legen Sie sie in den Hohlraum. Reservieren.
2. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Zucker mischen. Eier, Orangensaft, Kokosnussöl, GUTsy Captain Coconut Kombucha und Vanilleextrakt hinzufügen und nur so lange rühren, bis alles gut vermischt ist. Mischen Sie nicht zu viel oder die Muffins werden eine härtere Konsistenz haben.
3. Die Mischung sofort in die Vertiefungen des Muffinblechs gießen. 15 bis 20 Minuten backen und backen, bis ein in der Mitte eines Muffins eingesetzter Zahnstocher herauskommt*
4. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Streuen Sie Kokosraspeln darüber und servieren Sie es zusammen mit Ihrem Lieblings -GUTsy Captain Kombucha !

*Hinweis: Wenn Ihre Muffins leicht anbrennen, legen Sie Alufolie über die Form.

Genieße dein Essen!

Schon mal erlebt? Sind sie nicht köstlich?

ACHTE AUF DEN DARM!